Măng là thực phẩm rất giàu chất xơ nhưng cũng có chứa nhiều chất có thể gây tác động xấu cho sức khỏe, Để biết ăn măng có tốt không và cần lưu ý gì để tránh nguy cơ ngộ độc, mọi người hãy cùng tìm hiểu chi tiết ở nội dung sau đây.
Nội dung chính:
Ăn măng có tốt không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, măng là thực phẩm tốt cho sức khỏe và có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh lý hiệu quả. Những tác dụng tích cực khi ăn măng là:
1. Ăn măng giúp giảm cân
Măng rất giàu chất xơ trong khi hàm lượng đường và calo không cao. Tỷ lệ carbohydrate trong măng cũng thấp hơn so với các thực phẩm giàu chất xơ khác. Vậy nên, măng chính là thực phẩm giúp giảm cân cực kỳ lý tưởng.
Măng là thực phẩm giảm cân lý tưởng
2. Ăn măng giúp kiểm soát cholesterol
Măng tre có hàm lượng chất béo và calo không đáng kể. Do đó, ăn măng có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu rất hiệu quả.
3. Ăn măng tốt cho tim
Đây cũng là đáp án chính xác cho câu hỏi “ăn măng có tốt không?”.
Măng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và khoáng chất có lợi cho tim mạch như selen và kali. Mặt khác, hàm lượng carbohydrate và đường trong măng lại khá thấp. Vì thế, măng chính là thực phẩm giúp mọi người phòng các bệnh tim mạch tốt hơn.
3. Ăn măng giúp phòng ngừa bệnh ung thư
Măng tre cung cấp cho cơ thể hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Nó giúp loại bỏ các gốc tự do và chất phytosterol tự nhiên góp phần tích cực trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư.
4. Ăn măng giúp tăng cường hệ miễn dịch
Măng có chứa đa dạng các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể diễn ra một cách trơn tru, thuận lợi. Nhờ vậy nó có tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch rất tốt.
5. Măng có khả năng chống viêm
Măng có tác dụng giảm đau, chống viêm và hỗ trợ chữa lành các vết loét bằng cách uống nước ép măng hoặc bôi nước ép lên vùng bị tổn thương.
6. Ăn măng tốt cho người đang ăn kiêng
“Ăn măng có tốt không?”, câu trả lời là “Có”. Măng rất tốt cho người đang trong chế độ ăn kiêng vì nó không chỉ làm giảm lượng cholesterol giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Măng còn giúp duy trì hoạt động của đường ruột nên sẽ là món ăn lý tưởng cho những người đang ăn kiêng.
7. Hỗ trợ điều trị các vấn đề về hô hấp
Măng tre có đặc tính chống viêm hiệu quả. Vậy nên, măng đem lại tác dụng tích cực trong việc chữa trị các vấn đề về hô hấp và rối loạn, chẳng hạn như: khó thở, hen suyễn, viêm phế quản,…
8. Hỗ trợ chữa bệnh về dạ dày
Lý do là bởi măng tre rất giàu chất xơ, có tác dụng làm mềm phần và hạn chế tình trạng táo bón. Chất xơ trong măng còn giúp trị các vấn đề về dạ dày và đường ruột một cách an toàn.
Măng có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày
Ăn măng cần lưu ý gì?
Như vậy có thể thấy rằng, “ăn măng có tốt không?”, đáp án là “Có”. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể thoải mái ăn măng theo sở thích. Nếu bạn thuộc một trong các đối tượng sau cần tránh dùng thực phẩm này để tránh những rủi ro không mong đợi:
-
Phụ nữ đang mang thai không nên ăn măng để tránh nguy cơ ngộ độc.
-
Người bị bệnh thận không nên ăn măng để tránh dẫn đến nguy cơ suy thận hoặc mắc bệnh thận mãn tính.
-
Người bị đau dạ dày không nên ăn măng vì các chất độc trong măng có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
-
Người đang mắc bệnh gout không nên ăn măng. Vì các độc tố trong măng có thể làm tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể khiến bệnh trở nên nguy hiểm hơn.
Trên đây là thông tin giải đáp “ăn măng có tốt không” và các đối tượng cần tránh ăn măng để bảo vệ sức khỏe tốt nhất. Hy vọng đã cung cấp đến mọi người thêm nhiều tin tức hữu ích.
