Rau diếp cá là một trong những loại rau quen thuộc thường xuất hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, rau có vị hơi chua, mùi hơi tanh nên nhiều người không ăn được. Nhưng công dụng của rau diếp cá đối với sức khỏe là vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu x lợi ích mà loại rau này đem lại.
Công dụng của rau diếp cá đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời
Nội dung chính:
- Rau diếp cá là rau gì?
- Công dụng của rau diếp cá đối với sức khỏe
- Giúp cơ thể nhuận trường, giảm triệu chứng táo bón
- Công dụng của rau diếp cá – Hạ sốt, giảm đau
- Hỗ trợ trị kinh nguyệt không đều
- Điều trị viêm nhiễm âm đạo, khí hư ở nữ giới
- Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận, viêm đường tiểu
- Hỗ trợ chữa viêm phế quản, viêm phổi
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch
- Kiểm soát cân nặng hiệu quả
Rau diếp cá là rau gì?
Rau diếp cá hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như dấp cá, ngải cá, lá tim,bạch tật lê,… Đây là loại cây thân thảo có chiều cao khoảng 0.6 – 1m. Thân cây có màu lục hoặc tím đỏ và rau thường mọc ở những nơi ẩm ướt như khe núi, bờ mương, ven rừng,…
Lá có dạng hình tim, khi nhai thử chúng ta sẽ ngửi thấy có mùi tanh giống mùi cá. Các bộ phận của rau diếp cá đều chứa tinh dầu thuộc nhóm aldehyd và dẫn xuất ceton. Những hợp chất này có tác dụng giống như kháng sinh giúp kháng khuẩn cực kỳ hiệu quả. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn tìm được các hợp chất khác trong rau như beta sitosterol và flavonoid như quercitrin, rutin, isoquercitrin,…
Công dụng của rau diếp cá đối với sức khỏe
Như đã nói, rau diếp cá là loại rau chứa nhiều dưỡng chất tốt đối với sức khỏe con người. Cụ thể:
Giúp cơ thể nhuận trường, giảm triệu chứng táo bón
Rau diếp cá giúp nhuận trường, giảm triệu chứng táo bón
Công dụng đầu tiên của rau diếp cá chính là giúp cơ thể nhuận trường, giảm triệu chứng táo bón. Vì trong rau diếp cá có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa đường ruột dễ dàng hấp thu dưỡng chất. Nhờ vậy quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi, việc đào thải các chất cặn bã cũng trơn tru hơn.
Bạn có thể sử dụng rau diếp cá đã được phơi khô, sau đó pha với nước ấm và dùng như uống trà. Hoặc dùng rau diếp cá tươi ăn sống trong các bữa ăn hằng ngày.
Công dụng của rau diếp cá – Hạ sốt, giảm đau
Trong rau diếp cá có chứa thành phần quercitrin có công dụng loại bỏ các độc tố gây hại cho cơ thể. Các bệnh lý thông thường như cảm cúm, đau đầu sẽ thuyên giảm nhanh chóng khi sử dụng nước rau diếp cá.
Cách làm cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy khoảng 30g rau rửa sạch và để ráo. Sau đó đem giã hoặc xay nhuyễn, cho thêm 100ml nước rồi lọc lấy nước uống. Trong thời gian bệnh, cần thực hiện và duy trì uống nước rau diếp cá để hạ sốt hiệu quả.
Hỗ trợ trị kinh nguyệt không đều
Nội tiết tố ở chị em sẽ có những thay đổi do môi trường, chế độ sinh hoạt, ăn uống thiếu khoa học. Vì vậy, kinh nguyệt thường không đều gây ảnh hưởng ít nhiều đến sức khỏe. Để cải thiện tình trạng này, chị em có thể sử dụng nước rau diếp cá giúp điều hòa khí huyết, ổn định kinh nguyệt.
Nước rau diếp cá hỗ trợ điều trị kinh nguyệt không đều
Điều trị viêm nhiễm âm đạo, khí hư ở nữ giới
Bệnh viêm nhiễm phụ khoa ở nữ giới là loại bệnh nguy hiểm. Nếu không điều trị kịp thời hoặc không có những biện pháp phòng ngừa sẽ phát triển thành các căn bệnh nguy hiểm như ung thư cổ tử cung, u nang buồng trứng,… Tuy nhiên, đừng quá lo lắng, bài thuốc dân gian chữa viêm nhiễm, khí hư từ rau diếp cá sẽ giúp bạn.
Bạn chỉ cần chuẩn bị 20g rau diếp cá, 10g bồ kết, 1 củ tỏi rồi cho cả 3 nguyên liệu vào đun sôi. Cho nước đã đun sôi ra chậu và dùng hơi nóng để xông hơi vùng bị viêm nhiễm. Đợi cho nước nguội bớt thì dùng để ngâm và rửa vùng kín. Mỗi ngày thực hiện 1 lần bạn sẽ thấy hiện tượng viêm nhiễm, khí hư thuyên giảm chỉ sau 1 tuần.
Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận, viêm đường tiểu
Hợp chất quercitrin trong rau diếp cá không chỉ giúp hạ sốt, giảm đau mà còn có tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận hiệu quả. Với nguyên liệu đơn giản từ rau diếp kết hợp thêm rau diệu cùng cam thảo đất đem sắc lấy nước và uống hằng ngày. Thực hiện trong thời gian dài bạn sẽ thấy bệnh sỏi thận được cải thiện.
Hỗ trợ chữa viêm phế quản, viêm phổi
Một công dụng của rau diếp cá nữa chính là hỗ trợ chữa viêm phế quản, viêm phổi cực tốt. Nhờ tính vị hơi cay và lạnh của rau giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ tình trạng ho khan, ho có đờm do viêm phế quản, viêm phổi gây ra.
Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy 20g rau diếp cá khô sắc cùng 10g cam thảo và lấy nước uống mỗi ngày. Duy trì cách này trong thời gian dài để nhanh hết bệnh.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Rau diếp cá giúp tăng cường hệ miễn dịch
Theo một số nghiên cứu cho thấy, việc ăn rau diếp cá hằng ngày sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch. Bởi các dưỡng chất trong loại rau này giúp kích thích việc sản sinh tế bào bạch huyết – một loại tế bào thiết yếu giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Kiểm soát cân nặng hiệu quả
Rau diếp cá còn chứa các thành phần chống béo phì giúp chúng ta kiểm soát cân nặng hiệu quả. Sử dụng rau diếp cá ăn sống hoặc uống nước ép có thể đào thải lượng mỡ dư thừa giúp vóc dáng cân đối.
Có thể thấy, công dụng của rau diếp cá đối với sức khỏe con người là vô cùng nhiều. Mong rằng qua những chia sẻ trên của chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại thảo dược này.